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사과식초 효능과 부작용 총정리 (사과식초 섭취방법)

난다천사 2023. 3. 21. 17:31
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사과식초에는 비타민 A와 B, 필수 지방산, 효소와 더불어 칼슘, 인, 칼륨, 

마그네슘, 황, 아연, 철, 규소 등의 무기질등 건강한 성분이 다량 함유 되어있다.

이로인해 독소제거, 신진대사 활성화, 체내 지방제거, 이뇨작용으로 인한 부기 제거 등에 좋다.

오늘은 사과식초 효능과 부작용에 섭취방법까지 알아보자.


사과식초 효능

첫번째

사과식초 효능 - 체중감량

식초가 체중 감량에 좋다는건 최근 연구결과 많이 알려져있다.

식초의 산 성분이 복부지방을 태워서 허리둘레를 줄여주는데 

다이어트 할때 식이조절시 사과식초를 활용하면 체중감량에 도움을 준다

아침에 일어나 사과식초 2스푼정도를 물한컵에 타서 마시면 큰효과를 볼수있다.


두번째

사과식초 효능 - 당뇨 혈당조절

사고 식초의 가장 큰 효능 중 하나는 혈당 수치를 낮추는 능력이라고 여러 연구에서 밝히고 있다.

사과식초에 포함된 성분인 아세트산이 탄수화물과 당을 만났을 때 포도당 분해 효소를 느리게 

만들어 주어 혈류에 보다 느리게 도달할 수 있도록 도와준다.

​이러한 효과로 혈당 곡선 자체가 완만하게 나타나게 되는데 이러한 효과는 췌장에서 인슐린 분비를 적게 해주어

췌장에 무리를 피할수 있다.

실제 연구결과에서 당뇨병 환자들에게 사과식초를 아침마다 한두스푼씩 

섭취한 사람들에게 혈당수치가  약 5프로정도 낮춰지는 결과가 나왔다


세번째

사과식초 효능 - 콜레스테롤, 고혈압 증상 완화

사과식초가 콜레스테롤과 고혈압에 미치는 영향에 연관된 연구들을 보면

사과식초를 소스로 일주일에 최소 5회 이상 먹은 사람들은 심혈관계 질환에 걸릴 가능성이 낮다고 알려졌다.

사과식초안의 성분인 칼륨이 혈액을 맑게 하고 혈압을 조절하는 기능을 돕기 때문이다.

또한 사과식초의 펙틴 성분이 혈관의 지방 잔여물을 흡수하고 배출하여 혈관질환에 좋다.


네번째

사과식초 효능 - 소화작용에 탁월

사과식초를 마실경우 사과산이 위액 분비를 촉진시키는 역할을 하는데. 

이로 인해 위액이 소화 흡수가 잘 이뤄질 수 있도록 도와준다.

또한 발효된 식초 자체가 살균효과가 있기때문에

위와 장에서 발생하는 식중독균을 살균해주면서 몸의 내부로 들어오는 독소들로 부터 우리몸을 보호해준다.

또한 속이 더부룩하거나 하는 증상들도 완화시켜주어

장 내에서 설사를 완화시켜준다.


사과식초의 부작용

사과식초는 우리 몸에 매우 이로운 성분이다 하지만 다른 음식과 마찬가지로

잘못 섭취 하거나 과하게 섭취한다면 오히려 몸에 해가 될수있다.

식초는 산성 성분이 강하기 때문에 많은 양을 섭취할경우 치아 부분의 손상이 오게된다.

산성성분은 치아와 몸의 뼈를 부식시키는 성질을 가지고 있기때문에 너무 많은 양을 섭취할경우

차이가 손상된다. 또한 강한 산성성분이 위와 장의 점막을 자극해 손상시킬수 있다.

위와 장의 점막을 산성성분이 자극할경우 구토나 메스꺼움 증상이 나타나과 위산이 역류할수 있기때문에

모든직 적당량을 먹어야 하는것이다.


사과식초 섭취방법

어떻게 마셔야 사과식초 효과를 볼 수 있을까?

사과식초는 식사 30분 전, 식초 약 1숟갈을 따뜻한 물 한 잔과 섞어서 마시는 것이 좋다.

만약 속이 쓰리거나 구토증상이 나타난다면 샐러드 드레싱으로 만들어 섭취하자

샐러드 드레싱에 사과식초를 2스푼정도 넣으면된다.

다른 오일드레싱을 넣을경우 효과가 반감되니 사과식초만 넣는것이 좋다.

사과식초와 신선한 채소를 주기적으로 같이 먹는다면 체중 감량과 당지수 하락에 좋다.

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